9. december: Julen bliver afslappet - men ikke traditionel

Følg med!

Vi opdaterer løbende omnibus.au.dk med nyheder.

Gå ikke glip af nyt fra Omnibus: 

 

 

Tilmeld dig nyhedsbrevet





Agnieszka Radziwon er adjunkt ved Institut for Forretningsudvikling og Teknologi. Hun kommer fra Polen, hvor den traditionelle julemiddag består af intet mindre end 12 retter. I år skal Agnieszka Radziwon dog ikke holde traditionel jul.

09.12.2019 | Anna Bech Sørensen

Grafik: Astrid Reitzel

Omnibus’ julekalender:
Juletraditioner fra den store verden

Hver dag frem til juleaften kan du i Omnibus’ julekalender møde en af de mange medarbejdere og studerende på AU, som har en international baggrund.

Alle 24 fortæller, hvordan de skal fejre jul i år, og deler den bedste og værste juletradition fra deres hjemland. De fortæller også, hvad der irriterer dem mest ved den danske jul.

Hvordan skal du fejre jul i år?

I år skal jeg holde jul med den nærmeste familie (ca. 15-20 personer). Vi skal tilbringe julen på et feriested. Det er ikke den mest traditionelle måde at holde jul på, men familien er blevet udvidet de seneste år, så vi skal bare slappe af sammen.

Hvad er den bedste/værste juletradition fra dit hjemland?

Den bedste tradition er den gode mad. Den traditionelle polske julemiddag består af 12 retter, og alle skal smage hver og en. At sige, at det er meget mad, er en underdrivelse. Alle forlader julemiddagen fuldstændigt mætte. I øvrigt er brød ikke en ret – som børn har mine søskende og jeg forsøgt at forhandle det med mine forældre, men de blev aldrig overbevist.

Den værste tradition er, at vores julefisk er en fed karpe, som har en masse fiskeben. Det smager ikke så dårligt – selvom ’man er nødt til at vokse fuldt ud for at værdsætte karpers smag’, som der bliver sagt. Karpe serveres bedst så frisk som muligt. I årevis betød det, at folk holdt fisken i deres eget badekar indtil 24. december. Det forhindrede ikke folk i at tage et bad, selvom fisken skulle flyttes til vasken!

Hvad er det mest irriterende ved dansk jul?

  Jeg synes egentlig ikke, at der er noget irriterende ved dansk jul. Jeg er gradvist blevet vant til, at december er en temmelig afslappet måned på arbejdet. Det er svært at få ting gjort med alle de julefrokoster her og der. Det er dog en skam, at julen i Danmark ofte ikke er hvid, hvilket betyder, at der ikke er mulighed for at bygge snemænd og tage på kælketure. Det bedste ved dansk jul er en lille ting, vi har importeret til Polen: pakkeleg. Jeg blev med det samme forelsket i legen, og nu kan min familie ikke forestille sig en jul uden.

- Wesołych świąt!


 

Omnibus’ julekalender:
Juletraditioner fra den store verden

Hver dag frem til juleaften kan du i Omnibus’ julekalender møde en af de mange medarbejdere og studerende på AU, som har en international baggrund.

Alle 24 fortæller, hvordan de skal fejre jul i år, og deler den bedste og værste juletradition fra deres hjemland. De fortæller også, hvad der irriterer dem mest ved den danske jul.

Artikel, Omnibus, Omnibus, Omnibus, Omnibus

Læs også

Henvendelse om denne sides indhold: 
Revideret 21.02.2020